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最后更新时间: 2007年5月24日 格林尼治标准时间10:21更新
 
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全英咖喱菜之都:莱斯特
 
咖喱
咖喱菜是英国最受欢迎的菜肴之一
英国一本饮食杂志在全英17个城市中选出英格兰的莱斯特(Leicester)为“咖喱之都”- Curry capital。

《菜单杂志》(Menu Magazine)的彼得·格罗夫(Peter Grove)表示,该市的咖喱餐馆水准非常好。

今年早些时候没有透露身份的13名尝味员(tasters)在莱斯特五家咖喱餐馆试吃后评选莱斯特为咖喱之都。

Little India“小印度餐馆”是这五家餐馆之一。它的老板赛尔德·拉克曼(Syed Rahman)认为莱斯特现在才被公认为咖喱餐馆最佳的城市,是难以置信的。

拉克曼说,莱斯特郡的餐馆菜式多样化,“顾客们一早认为这个城市的餐馆最棒。”

这是莱斯特第三次竞逐“咖喱之都”,2006年的得主是苏格兰格拉斯哥(Glasgow),2005年是英格兰伯明翰(Birmingham)。

格罗夫说,莱斯特市愈来愈繁盛,这项荣誉实至名归。

该市官员说,40亿英镑的复苏计划使莱斯特焕然一新,间接帮助它获选为咖喱之都。

莱斯特的饮食业和旅游业人士希望“咖喱之都”的称誉能吸引更多游客到该市。

 
 
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