150 il dəniz dibində qalan şərab nə dadır?

ABŞ ekspertlərinin bir qrupu 1864-cü ildə Bermud adaları yaxınlığında batmış gəmidə aşkar edilən şərabın dadına baxıblar.

4 il əvvəl tapılan içkinin dequstasiyası Çarlston şəhərindəki kulinariya festivalında keçirilib.

Cənubi Karolinada keçən tədbiri onlarla adam izləyib.

"Mən artıq batmış gəmilərdə tapılan şərabların dadına baxmışam. Onlar bəzən heç də pis olmurlar”, - tədbirdə iştirak edən şərab eksperti Paul Roberts Reuters agentliyinə deyib.

Dequstatorlara əsasən bu dəfə 150 il dəniz dibində qalmış sarı və boz rənginə çalan şərabın dadında şor su, sirkə, kükürd və benzin dadları hiss olunub.

Ekspertlər içkidə yüngül sitrus notları və alkoqol izlərinin olduğunu da qeyd edirlər.

Şərab ABŞ vətəndaş müharibəsi illərində Konfederasiya qüvvələri üçün yük daşıyan gəmidə aşkar olunub. Dəniz səfərlərinin birində sualtı qayalığa tuş gələn “Mary-Celestia” qəzadan 6 dəqiqə keçmiş batmışdı.