المطبخ العالمي: طريقة عمل التمبنغ من إندونيسيا

يعرف التمبنغ في جميع أنحاء إندونيسيا كطبق للمناسبات الخاصة، وتختلف مكوناته من منطقة إلى أخرى، وله أهمية دينية واحتفالية خاصة.

ويتكون من الأرز والفلفل وورق الليمون وبيض السمان ومكونات أخرى.