東京奧運：在奧運村提供風味麵食的西村洋子

西村洋子（Yoko Nishimura）是一名來自日本鐮倉的家庭主婦，她自創的一道麵條料理成功入選本屆奧運選手村餐廳菜單。

受疫情影響，東京奧運會期間，選手只能在奧運村、練習場雨比賽場館間往返，奧運村餐廳因此成為選手們用餐的唯一選擇。

為了讓各國運動員能夠品嚐到道地的日本料理，東京奧組委早前舉辦了一場奧運村美食徵集大賽。西村洋子的素麵料理就是優勝者之一。

除此之外，運動員們還可以在奧運村品嚐到其他日本傳統美食，比如天婦羅、拉麵等。

影片資料來源：法新社（AFP）