台灣爆發"地溝油"食安危機

警方破獲餿水油製成食用油的重大民生案件，流入市面劣質油高達數百噸，食品安全再度拉警報。

台灣刑事警察局南部打擊犯罪中心周四（4日）查獲不良業者以回收餿水油製成食用油販賣，估算有數百噸劣質油流入市面，部分可能已被不知情的消費者吃下肚。

警方查獲屏東郭姓男子等6人涉嫌經營地下油廠，以回收油煉製成劣質食用油等多種油品販賣，牟取暴利，時間超過1年以上。

警方表示，郭男等人經營無照的廢棄物處理廠，非法收取上游回收業者回收油，甚至是俗稱「地溝油」的餿水油、皮革廠廢棄皮脂油和禽畜屠宰場的皮肉下腳料等事業廢棄物後，再加以混摻與燃煮後製成劣質食用油品。

查緝人員指出，地下油廠環境髒亂，極不衛生，尤其回收自皮革廠的皮脂油疑有摻雜化學品等成分，有害人體健康。

警方已逮捕郭姓主嫌，查扣地下油廠相關設備、回收油和賬冊，移送屏東地檢署偵辦。檢察官以《刑法》詐欺罪和違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌，向法院聲請羈押，法院裁定以新台幣5萬元交保。

根據警方初步調查，這些劣質油品銷往高雄強冠、屏東進威等廠商，分別製造成食用油及豬飼料。

衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）表示，目前已知「強冠企業股份有限公司」有購買黑心油，製成"全統香豬油"後販賣到市面。食藥署指出，若有購買到今年3月1日到8月29日製成的「全統香豬油」15公斤鐵桶、16公斤鐵桶，應暫停使用及下架回收。

強冠企業承認有向屏東郭姓主嫌進貨，全用在香豬油產品，目前已經全部下架回收。食藥署已封存強冠企業49噸成品及油槽中的80噸香豬油。強冠企業戴姓副總，經檢方訊問後，已以新台幣20萬元交保。

食藥署表示，郭姓主嫌今年2月到8月將9批共242噸餿水油賣給強冠企業，強冠再將餿水油與豬油以1：3比例混成總量782噸的全統香豬油，分裝成鐵桶業務用油賣給下游通路，其中可能包括夜市、小吃店、烘焙業等。

新北市衛生局前往強冠企業新北市營業所稽查，當場封存496桶油品，目前已知流入中和、淡水、樹林、板橋、泰山與基隆等地一共8家雜糧行，衛生局已立即要求業者將有問題油品下架。

食藥署表示，餿水油混充食用油，依《食品安全衛生管理法》最重可罰新台幣5000萬元，情節重大者得令其歇業、廢止公司登記，致危害人體健康者，另處7年以下有期徒刑。

醫師表示，中國大陸先前也曾發生「地溝油」事件，且檢出微生物、鉛、苯比等物質，尤其苯比長期暴露恐有致癌風險。

(責編：尚清)

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讀者反饋

黑心食品的歪風自彼岸吹抵台灣了，台灣食品安全的警報再度拉響。負責的官員【若證實】疏於防堵、怠於執法，換人做做看罷。

<strong>孟光, Hong Kong</strong><br/>

BBC不做足功課，該打屁屁。

30多年前的1980年，即民國69年，台灣就已經有不良商家從日本人那邊學來技術之後在台灣販賣地溝油，也就是台灣說的「餿水油」。https://www.youtube.com/watch?v=PXC1awJcvNU

1980年(民國69年)，爆發了全台第一起餿水油案，總共22名被告，被依詐欺罪判處一年到七年不­等徒刑，德泰油行負責人林德卿，當時他蒐購餿水油之後，再雇用交通公司，把油運往桃園­龜山，加工之後再重新提煉，脫酸脫臭製成再生油，再添加到嘉新、福壽牌沙拉油中出售，­或者和花生油混合，以花生油的名稱，銷售給一般家庭、餐廳及工廠伙食團，震驚社會

<strong>Clark, </strong><br/>