竹蒸笼、粤菜、海鲜干货：香港饮食传统如何延续下去

在香港，不同的饮食传统代表了这个城市独特的文化身份、也正以不同的方式传承。

尽管如海味摊贩等传统商行渐渐只剩下中、老年的客户层，仍有年轻人致力于创新与延续香港的美食文化。