Війна з Росією

Історії

Книга року ВВС

Головна

Відео

Дивитися

Подкаст

Слухати

Ukrainian

Модна тенденція перейматися через стрибки рівня цукру в крові змушує нас забувати, що це може бути нормальною реакцією організму на їжу. Ось у яких випадках хвилюватися не варто.

Стрибки цукру в крові: чому це не завжди погано

Дієтологи назвали фрукти, які допоможуть швидко повернути енергію. А ще пояснили, з чим їх краще їсти, щоб бадьорості вистачило надовше.

Що з'їсти, коли бракує сил: дієтологи назвали "фрукти-енергетики"

Вночі встає. Готує. Їсть. Вранці - нічого не пам'ятає. Нагадує трилер. Але для медиків це не фантастика. Розповідаємо історію небезпечного розладу, про який деякі люди роками не здогадуються.

Їсть уві сні й не знає, що робить: розлад, який може поставити життя під загрозу

Ми звикли боятися зайвого жиру, але його нестача теж може бути небезпечною. Де проходить межа між здоровою худорлявістю та вагою, яка вже шкодить організму?


Чому нестача жиру небезпечна для вашого організму 

В одному університетському дослідженні, мета якого - створити кориснішу комбучу, вивчають, як цей напій впливає на здоров’я.

Чи справді комбуча така корисна

Регулярне вживання напоїв, таких як чай і кава, з дуже високою температурою підвищує ризик раку стравоходу, свідчать результати британського дослідження.

Дуже гарячі напої підвищують ризик раку

Дбати про мікроорганізми у роті досить легко. Як і у випадку з кишковим мікробіомом, важливу роль тут відіграє харчування. 

Що їсти, щоб уникнути карієсу та інших хвороб: відповідь може здивувати

Звучить надто добре, щоб бути правдою, - але одна проста зміна у ваших харчових звичках може творити дива для вашого тіла й мозку.

Чому їсти наодинці шкідливо для здоровʼя

Коли йдеться про здоров'я, є деталі, які можуть змінити наш вибір.

Яка цибуля корисніша - біла чи червона

Ми звикли з'їдати яблуко, а серцевину викидати. Але чи справді ми знаємо, що саме викидаємо? І чи варто їсти яблуко до самого кінця?

Чи їсти яблуко повністю? Що варто знати про серцевину і насіння

Ми зібрали найцікавіше з нових досліджень і пояснюємо, що сьогодні відомо про каву, кофеїн та їхній вплив на організм.

Скільки кави можна випити на день - нове дослідження

Довести, що інтервальне голодування працює, - як і будь-які зміни способу життя - надзвичайно складне завдання. Але нові технології допоможуть нам краще зрозуміти, що дійсно працює, а що ні.

Інтервальне голодування: чи воно дійсно настільки корисне

Існує глибоко вкорінене переконання, що вона має антисептичні, протизапальні властивості. Але чи дійсно це так?

Чи справді куркума корисна

Численні дослідження свідчать про те, що наш внутрішній біологічний годинник відіграє важливу роль у процесах засвоєння їжі та загальному стані здоров'я. Розповідаємо, чому це так і як спланувати свій графік харчування, щоб отримати від цього максимальну користь.

Коли найкраще снідати, а коли вечеряти

Ультраоброблені продукти трапляються значно частіше, ніж ви могли б подумати. Ці рецепти допоможуть вам їх уникати.

Шість домашніх альтернатив ультраобробленій їжі

Чому деякі бодібілдери, які виглядають сильними та здоровими, раптово помирають у відносно молодому віці?

М'язисті й сильні, але нездорові? Чому деякі бодібілдери помирають молодими

Дослідження припускає, що менша кількість цукру в ранньому віці може бути корисною для здоров’я мозку в довгостроковій перспективі, але докази поки не є остаточними.

Чому малюкам краще давати менше цукру

Щільність наших кісток починає знижуватися раніше, ніж може здаватися. Але якщо в раціоні достатньо певних поживних речовин, це може допомогти зберегти міцність скелета.

Не лише молоко і сюрпризи для веганів. Що треба їсти для здоровʼя кісток

У деяких районах регіону Кампанія понад 40% восьми- та дев'ятирічних дітей мають надмірну вагу. А містечко Понтічеллі на околиці Неаполя здобуло непривабливу репутацію однієї зі світових столиць дитячого ожиріння.

Італія колись була взірцем здорового харчування, а тепер там проблема дитячого ожиріння

В інтернеті можна знайти різні пояснення того, чому багато людей прокидаються в час, який дехто вважає загадковим: від духовних причин, стресу й гормональних чинників до серйозних проблем зі здоров’ям.
Однак, хоча тема пробудження о третій годині ночі є досить популярною, фахівці зі сну зазначають, що прокидання посеред ночі — явище цілком нормальне.

Чому я весь час прокидаюся о 3 ночі?

Літо в розпалі, і ви щодня вступаєте в битву зі своєю дитиною, намагаючись переконати її зʼїсти хоч трохи овочів і фруктів. Тож як поводитися з перебірливими маленькими гурманами?


Як нагодувати вередливого малюка - поради, які спрацювали 

Гарна пам'ять залежить не лише від віку чи спадковості. Те, що ми кладемо на тарілку, теж впливає на роботу мозку.

10 найкращих продуктів для пам'яті

Коли вмикати духовку зовсім не хочеться, а салати вже набридли, ці продукти та напої допоможуть впоратися зі спекою.

Що їсти і як готувати у спеку: три поради, щоб на кухні не було гаряче

Білок, кальцій, пробіотики чи менше солі - що робить сир кориснішим? Розповідаємо, які сорти експерти називають найкращими для здоров'я і чому.

Дієта та харчування