|
Відставка Павелла і дефіцит сала | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Британська преса сповнена статтями й аналізами про відставку американського держсекретаря Коліна Павелла, а також пише про недостачу сала та смальцю в Західній Європі, зокрема Британії. Тиски Павелла Переважна більшість газет, зокрема Файненшл таймс, пише про те, що Павелл потрапив у тиски між своєю солдатською вірністю та несприйняттям політики одноосібності, яку проводить адміністрація Джорджа Буша. Консервативна Дейлі Телеграф - і багато інших видань - вважають, що просто суперники Павелла всередині адміністрації США виявилися сильнішими. Серед його суперників називають міністра оборони Дональда Рамсфельда та віце-президента Діка Чейні. Окрім того, пише газета, довіра міжнародної спільноти до Коліна Павелла впала після його виступу в Раді безпеки ООН про зброю масового знищення в Іраку, якої там пізніше не виявилося. І навіть така вигідна риса, як належність до расових меншин, не змусила адміністрацію Буша запропонувати Павеллу продовжити своє перебування. До того ж, як було оголошено буквально кілька годин тому, на його місце призначають радницю Буша Кондолізу Райс, також чорношкіру. Дефіцит сала... в Британії
Британські газети пишуть про ще одну важливу новину, яка може спричинити дефіцит різдвяного печива в Британії. У Британії закінчилося сало. Це ніяк не пов'язано з напливом українських трудових мігрантів, але справжня причина недалека від України - це нові країни-члени ЄС, такі як Польща та Угорщина, пише Гардіан. Ці країни споживають багато ковбаси та інших продуктів, для яких потрібен смалець, тому вони начебто скупили в Європі всі дешеві обрізки жирної свинини, з якого цей смалець можна витопити. Тож яким чином під загрозою опинилося Різдво в Британії? Річ у тому, що традиційне печиво, відоме як мінс пайз, випікається на смальці. Звісно, вже з'явилися поради користуватися маргарином, але любителі традиційної британської кухні твердять, що печиво і смажена картопля куди смачніша на смальці, хоча вегетаріанцям і зась. Ну і наостанок Гардіан подає гарний факт для любителів цього делікатесу: смалець має менше калорій, ніж масло, а смалець зі спеціями - улюблена страва не лише в Україні, а й в горах Апуане в Італії, де він називається Лардо ді Колонната. І навіть сало в шоколаді - це тільки в Україні жарт, а Гардіан про це пише серйозно і навіть подає рецепт під назвою Шокосмалець - смалець треба розтопити, додати какао, цукру, надати гарної форми і загорнути в фольгу. |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||