Дослідження: більше м'яса - більше парникових газів
Людям в усьому світі слід їсти менше м'яса, інакше у майбутньому у людства можуть виникнути серйозні проблеми із забезпеченням харчами та довкіллям.
Про це йдеться у новому дослідженні, проведеному двома університетами.
Згідно з його результатами, викиди парникових газів внаслідок виробництва їжі зростуть на 80%, якщо споживання м'яса і молочних продуктів буде і далі збільшуватися нинішніми темпами.
Розповідає аналітик ВВС із питань довкілля Роджер Харрабін.