Дерьмосладости или круасуши? Какая еда вас удивит в этом году

Автор фото, BBC THREE/iStock
- Author, Софи Хэйдок
- Role, BBC Three
В последние годы мы наблюдаем распространение не только очень красивых, но и откровенно странных трендов в еде.
Например, в прошлом году некоторые сходили с ума по активированному углю.
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 1
Итак, в этом году в вашем желудке - или по крайней мере в Instagram - может оказаться пища, при виде которой возникнет один вопрос: "Что это, к черту, такое?!".
Дерьмосладости
Возглавляет список "Я не уверен, что хочу даже близко подносить это ко рту"... мороженое в форме кучки дерьма.
Нет, это не шутка.
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 2
Такой странный тренд появился в токийском кафе, которое продает мороженое в форме эмодзи с кучкой дерьма. Эти сладости, известные под названием "unchi-kun" (так в Японии вежливо называют акт дефекации в честь героя тамагочи), имеют съедобные глаза и широкую улыбку и подаются в "рожке" в форме унитаза.
Местные СМИ сообщают, что на вкус оно как "насыщенный, ароматный шоколад" - что ж, хоть это радует. Другие компании также подхватили "дерьмовый" тренд, несомненно, вдохновленный неизменной популярностью эмодзи, - и начали изготавливать другие сладости соответствующей формы - например, леденцы...
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 3
... или гигантскую жвачку со вкусом колы:
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 4
Так и хочется полакомиться, правда?
Пожарьте мне мороженое
Когда-нибудь слышали о роллах из мороженого? Эти сладости, также известные как жареное мороженое, делают путем свертывания тонкого слоя мороженого в сложные завитки. Этот тренд появился в Таиланде и в прошлом году распространился по всему миру - не в последнюю очередь благодаря необычайно популярным видео, демонстрирующим процесс приготовления.
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 5
Однако новинку оценили не все. Некоторые жалуются на то, что в таком виде вы получите меньше мороженого за большие деньги:
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 6
Впрочем, соцсети продолжают балдеть от таких десертов - только в Instagram хэштег #rolledicecream посетили почти 145 тысяч раз.
Круасуши
Если раньше любители вкусненького могли часами стоять в очереди за гибридом круассана и пончика под названием Cronut (созданным Домиником Анселем в Нью-Йорке), в 2019 году на смену ему пришли... круасуши.
Да, вы все правильно прочитали: круассан + суши = круасуши.
Эта японско-французская еда в стиле фьюжн (созданная в лос-анджелесской пекарне) является кусочком суши из лосося (вместе с васаби и имбирем), завернутым во французскую выпечку. Вуаля!
Однако такие кулинарные изобретения тоже нравятся не всем:
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 7
Среди других гибридов, которые могли бы завоевать популярность в 2019 году - "Philly taco" - огромный кусок мяса, завернутый в кусок пиццы с сыром.
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 8
Возможно, поможет от похмелья?
Драгоценные закуски
Этот год также обещает порадовать гурманов "золотым прикосновением Мидаса" - съедобное золото можно будет встретить буквально на всем.
В прошлом году нам подавали куриные крылышки с золотым напылением - стоимостью $45 за 10 штук:
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 9
В этом году не удивляйтесь, если найдете золото на чем угодно - в частности там, где оно, откровенно говоря, совсем не нужно - ведь ощутить его вкус вы все равно не сможете.
Например, на этом стейке стоимостью 400 долларов США.
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 10
Если же для вас (как и для большинства) такие цены слишком кусачие - вы можете приобрести съедобный золотой спрей и дать волю собственной фантазии.
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 11
Ця стаття містить контент, наданий Instagram. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie Instagram i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець Instagram допису, 1
И снова веганы
Вы не могли не заметить, что популярность веганский кухни в этом году продолжает расти - чего стоят одни только веганские роллы с сосисками от Greggs.
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 12
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 13
Среди других веганских трендов, которые мы можем ожидать в этом году, - бургеры "с кровью" (точнее - со свекольным соком), но без мяса - их теперь можно найти на полках супермаркетов в Великобритании.
Или же можете попробовать создать кулинарный шедевр своими руками - пожарив на гриле стейк из арбуза.
Но наш фаворит - веганское жареное яйцо. На самом деле существует несколько различных способов создания такого чуда, но самым популярным стал вот такой рецепт, получивший тысячи лайков.
Ця стаття містить контент, наданий Instagram. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie Instagram i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець Instagram допису, 2
Это блюдо из тыквы с черной солью не только выглядит как произведение искусства, но, пожалуй, и прекрасно на вкус.
Кому сырного чая?
Каждый год дарит нам какие-то новые странные напитки - и 2019-й не стал исключением.
Как насчет сырного чая? В нем нет чеддера или бри, зато холодный зеленый чай покрывает пенка из молока и сливочного сыра - еще и посыпанная сверху щепоткой соли.
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 14
Также есть веганские молочные коктейли - на самом деле сделанные из хумуса.
Ця стаття містить контент, наданий Instagram. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie Instagram i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець Instagram допису, 3
Не говоря уже о "пивном" рамене, не содержащем алкоголя.
Ця стаття містить контент, наданий X. Ми питаємо про ваш дозвіл перед завантаженням, тому що сайт може використовувати файли cookie та інші технології. Ви можете ознайомитися з політикою щодо файлів cookie X i політикою конфіденційності, перш ніж надати дозвіл. Щоб переглянути цей контент, виберіть "Прийняти та продовжити".
Кінець X допису, 15
Приятного аппетита! (И надеемся, что вас не стошнило).
...









