Люди з найздоровішим серцем і мозком на Землі. У чому їх секрет?

    • Author, Алехандро Міллан Валенсія
    • Role, BBC News Мундо
    • Reporting from, Bolivia

84-річна Мартіна Канчі Нейт жваво пробирається крізь нетрі болівійських джунглів - наша команда не встигає за нею, і ми просимо її зупинитись.

А вже за 10 хвилин жінка швидко викопує три кущі маніоку, двома змахами ножа зрубує плоди плантана (вид банана). Закидає на спину важкий врожай і вирушає додому зі свого чако - ділянки землі, де вона вирощує маніоку, кукурудзу, плантани та рис.

Мартіна - представниця корінного народу цімане, що ізольовано живе на берегах Амазонки, за 600 км від столиці Болівії Ла-Пас.

Її енергійність – звичне діло для літніх цімане. Вчені дійшли висновку, що ця народність має найздоровіші у світі артерії й серця, а їхній мозок старіє повільніше, ніж у жителів Північної Америки, Європи та інших країн.

Цімане налічують близько 16 тисяч людей. Як і їхні предки, вони виживають завдяки полюванню, збиранню, рибальству та вирощуванню їстівних рослин.

Вчені вже давно вивчають здоров'я цієї народності і зробили багато несподіваних відкриттів.

Цімане ведуть активний спосіб життя - полюють на тварин, займаються сільським господарством і плетуть дахи для своїх домівок.

У сидячому положенні вони проводять менше 10% дня, тоді як мешканці розвинених міст - 54%. Так, полювання цімане в середньому триває понад вісім годин, під час якого вони долають 18 км.

Живе плем'я на річці Манікі. Звідти до найближчого міста - близько 100 км на човні. Вони мають обмежений доступ до перероблених продуктів, алкоголю й цигарок.

Дослідники виявили, що в раціоні цімане на жири припадає 14% середньодобового калоражу, тоді як, приміром, у США цей показник становить 34%. Вони їдять багато клітковини, а 72% калорій надходить з вуглеводів.

Білок отримують з м'яса тварин, на яких самі ж полюють (птахів, мавп та риби). Їжу зазвичай не смажать.

Корінні жителі Амазонії привернули увагу вчених з Каліфорнійського університету. Вони помітили, що літні цімане не страждають від старечих хвороб: гіпертонії, діабету чи серцевих проблем.

З роками накопичення жирів та інших речовин зазвичай призводить до формування холестеринових бляшок на стінках судин, викликаючи атеросклероз.

Тому вчені вирішили провести комп'ютерну томографію 705 цімане віком від 40 років і виявили, що вони мають найнижчий рівень коронарного атеросклерозу серед усіх відомих науці популяцій. А також дуже низький рівень серцевих захворювань.

"Артерії 75-річного цімане такі, як в 50-річного американця", - каже професор Каплан з Каліфорнійського університету

Нове дослідження, результати якого 2023 року оприлюднили в журналі Proceedings of the National Academy of Science, показало, що у літніх цімане атрофія мозку на 70% менша, ніж у людей того ж віку в промислово розвинених країнах, як от Британія, Японія та США.

"Ми не зафіксували жодного випадку хвороби Альцгеймера серед усього дорослого населення племені", - каже болівійський лікар Даніель Ейд Родрігес.

Втім визначити точний вік цих людей не завжди вдається, оскільки вони отримали погано освіту і мають проблеми з лічбою.

Цімане кажуть, що у датах народження керуються записами християнських місій у їхньому регіоні або тим, як довго знають одне одного. Вчені ж роблять свої розрахунки, ґрунтуючись на віці їхніх дітей.

Згідно із записами, одній з місцевих жінок, Хільді, - 81 рік, але вона розповіла, що нещодавно її сім'я зарізала свиню, щоб відсвяткувати її "100-річчя чи близько того".

Хуан, який стверджує, що йому 78, бере нас із собою на полювання. У нього живі очі, міцні руки і зовсім немає сивого волосся. Ми спостерігаємо, як він вправно переслідує маленьку таясу (підвид диких свиней).

Однак чоловік зізнається, що вік дається взнаки: "Тіло вже не слухається. Я більше не полюю довго - максимум два дні".

З ним погоджується Мартіна. Жінки цімане зазвичай плетуть дахи для домівок із джатату, рослини, що росте глибоко в джунглях. Щоб знайти її, Мартіні доводиться йти три години туди і три години назад, несучи гілки на спині.

"Я роблю це один або два рази на місяць, хоча тепер робити це стало складніше", - скаржиться жінка.

Однак чимало цих корінних жителів Амазонії не доживають до старості. На початку дослідження їхня середня тривалість життя становила 45 років, а нині зросла до 50.

Дослідники розпитали жінок племені про їхні сім'ї.

Одна з них розповіла, що мала шістьох дітей, з яких п'ятеро померли. Інша народила 12, четверо з яких померли. Ще одна стверджує, що дев'ятеро її дітей живі, але трьох вона поховала.

"Ті з них, які дожили до 80, в дитинстві подолали численні хвороби й інфекції", - пояснює лікар Ейд.

Дослідники вважають, що усі цімане протягом життя перенесли зараження паразитами чи хробаками. Вони також виявили високий рівень патогенів та запалень, що свідчить про те, що організми цімане постійно боролися з інфекціями.

Це змусило науковців замислитися над тим, чи можуть ранні інфекції бути ще одним чинником — окрім дієти й фізичних вправ, - які впливають на здоров'я літніх представників цього племені.

Втім спосіб життя цімане поступово змінюється.

Хуан каже, що вже кілька місяців не може полювати на великих тварин. Лісові пожежі наприкінці 2023 року знищили майже два мільйони гектарів джунглів.

"Вогонь змусив тварин піти", - скаржиться чоловік.

Він почав розводити худобу і показує нам чотирьох бичків, які, як він сподівається, забезпечать його родину м'ясом.

Ще одним кроком до змін стали човни з підвісним мотором, які полегшують цімане доступ до ринків та таких продуктів, як цукор, борошно й олія.

Це також означає, що тепер вони гребуть менше, ніж раніше — а це одне з найскладніших фізичних навантажень.

Двадцять років тому випадків діабету майже не було — тепер вони починають з'являтись, і рівень холестерину теж зріс серед молодого населення, кажуть дослідники.

"Будь-яка невелика зміна в їхніх звичках впливає на показники здоров'я", - пояснює Ейд.

Присутність дослідників останні 20 років теж вплинула на життя племені. Науковці організували їм доступ до охорони здоров'я: від операцій з видалення катаракти до лікування переломів кісток та укусів змій.

З усім тим до старості цімане ставляться з гумором.

"Я не боюся смерті, — каже сміючись Хільда, — вони збираються поховати мене, а я залишусь там і просто тихенько лежатиму".