英国人的典型圣诞大餐
圣诞节离我们越来越近了，英国人的圣诞大餐是一年当中最值得期待的，同时却也是最让人头疼和恐慌的。
最新一项调查显示，英国南部海滨城市布莱顿超过25%的人从来没有自己动手做过或是帮忙准备过圣诞大餐。
数据表明在45岁以下人群中，44%的人成功逃脱准备圣诞的麻烦，33%的人仍然到父母家中蹭饭。这让我们不得不说现在的年轻人越来越应该受到责备了。
一家名叫HelloFresh 的食材递送服务中心的调查发现，这些孩子们第一次自己做或是当帮手准备圣诞晚餐的年龄是23岁。
但是，在调查的背后我们也发现，总体来说，在布莱顿市，有28%的人称他们有参与准备圣诞晚餐的经历。
德雷克（Patrick Drake）是这家食材递送服务中心的主厨。
他说，圣诞晚宴对很多布莱顿人来说是一年当中最重要最难忘的。所以，可以豪不夸张的说，很多人会为了准备这次晚宴而失眠，也有很多人因为怕自己动手而毁了这个美好节日，不得不请父母帮忙准备火鸡。
因此，他说，做一餐很棒的圣诞晚餐心态很关键，你需要的是放松放松再放松，其实想一想，这个晚宴只不过是把一堆简单的材料绑在一起，你要做的事情主要是灵巧的把握时机并放入美味的佐料。
调查还发现，把握不好时间是准备圣诞大餐最让人担心的，因为它可能会没有做熟，或是烤焦食物，再比如是火鸡没有完全解冻，甚至还有忘记放关键佐料的情况。
在准备圣诞晚宴的时候男人和女人担心的因素还不一样，女人大多数时候担心放料时机把握不好或是没有做熟，而男人则普遍担心烧糊了。
不过，让人欣喜的是，以上种种担心无需庸人自扰，要知道还有45%的人表明，他们会信心满满的备上一桌丰盛的大餐来迎接圣诞。
