Etiyopya kahvenin ana yurdu kabul ediliyor

Starbucks'ın özel üretilen kahvelerinde Etiyopya adlarını kullanma girişimi büyük bir tartışma yaratmıştı.

Etiyopya hükümeti, anlaşmadan memnuniyet duyduğunu bildirdi. Etiyopyalı yorumcular da, uzlaşma formülünü her iki tarafın da kazançlı çıktığı bir çözüm olarak niteliyor.

Anlaşma uyarınca, Starbucks adını Etiyopya'nın bir bölgesinden alan Sidamo kahvelerinin patentini alıp bu ismi markalaştırmak için yaptığı başvuruyu geri çekmeyi kabul etti.

Böylece Etiyopya, dünyaca ünlü kahve türlerini kendi ulusal markasıyla satabilecek.

Starbucks da buna karşılık Etiyopya kahvelerini dünyanın her yerindeki dükkanlarında tanıtıp pazarlayacak.

Şirket, Etiyopya'nın üç kahve türünü, yetiştirildiği bölgelerin adı olan Yirgacheffe, Harar ve Sidamo markası altında satacak.

Şirket marka kullanım hakkı karşılığında beş yıl boyunca herhangi bir ücret ödemeyecek. Ancak üreticiler, ürünleri için ek bir prim ödemesi alacaklar.

Bu konudaki tartışmalar sektöründe dünya devi olan şirketin imajına olumsuz yansımış, Oxfam gibi yardım ve kampanya grupları şirketi cimrilikle ve insanları sömürmeye çalışmakla suçlamıştı.

Etiyopya'nın batısındaki Yirga Cheffe bölgesi (Keffe okunuyor) kahvenin anayurdu kabul ediliyor.

Kahve bitkisi hala buradaki dağlık arazide yabani olarak yetişiyor. Kahvenin buradan Kızıldeniz'i aşıp Arabistan'a ve dünyaya yayıldığı düşünülüyor.

Afrika'nın batı ucundaki Etiyopya, kahve merkezi olarak tanınmak için son yıllarda büyük bir çaba sarfediyor.

Kanada, Avrupa ve Japonya'da Etiyopya kahveleri, yerel isimleri adı altında pazarlanıyor ve yüksek bir fiyat bandından satılıyor.