Pita duginih boja: Tradicionalni ukusi sa Balkana kao podrška LGBT zajednici
Nik Nikić radi kao advokat u Njujorku, a tokom pandemije je zbog rada od kuće imao više vremena da se posveti velikoj strasti - kuvanju.
Pošto je rođen u albanskoj porodici poreklom iz Crne Gore, Nik najviše voli da sprema balkansku hranu.
Video recepte i fotografije hrane objavljuje na Instagram stranici Bread, salt and hearth (Hleb, so i ognjište).
Povodom Meseca ponosa spremio je pitu u bojama duge, kojom spaja i ljubav prema hrani predaka i podršku LGBT zajednici kojoj pripada.
Reakcije na ovu jedinstvenu pitu, tvrdi on, bile su iznenađujuće pozitivne.
Pripremila: Jelena Maksimović
Pratite nas na Fejsbuku i Tviteru. Ako imate predlog teme za nas, javite se na [email protected]
