Американец Джей и его подмосковные сыры
Озабоченность судьбой российской деревни и национального производителя стала в России практически национальным видом спорта.
Слава богу, американцу Джею Клоузу про это читать и слушать некогда. Клоуз живет в России уже почти два десятилетия, а несколько лет назад переехал в деревню, где воздух и еда почище.
Жизнь сделала из мистера Клоуза фермера и предпринимателя. В интервью Би-би-си он рассказал, легко ли превратить деревенское хобби в нормальный бизнес.