Фермер со Шпицбергена: как выращивать овощи в полярную ночь и зачем это нужно?

Фермер Бен Видмар живет в одном из самых северных городов в мире - Лонгйир, это норвежское поселение на архипелаге Шпицберген.

Полярная ночь здесь длится четыре месяца и в это время очень холодно.

Суровые условия не помешали Бену создать свой бизнес, цель которого - накормить весь город едой местного производства.