Controlul la o fabrică de pâine cu capacitate de până la 1.800 tone/an trebuie să dureze o oră

Sindicatele din industria alimentară avertizează însă că, în condiţiile în care controalele vor fi dese, aceste taxe ar putea duce la creşteri de preţ sau chiar, pentru fabricile mai mici, la restrângerea activităţii şi deci la pierderea unor locuri de muncă.

Potrivit unui ordin al Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, intrat în vigoare pe10 aprilie, fabricile de pâine, de apă minerale, de bere şi de vinuri vor fi controlate pe banii lor.

Mai exact, pentru fiecare oră pe care inspectorii sanitar-veterinari o vor petrece în control, proprietarii acestor fabrici vor plăti 48,6 lei noi.

Ordinul stabileşte şi durata controlului, în funcţie de mărimea fabricii.

De pildă, la o patiserie mică sau la o miniberărie inspectorii trebuie să termine controlul într-o oră, în timp ce la o fabrică de pâine cu o capacitate de peste 9 mii de tone pe an inspectorii au la dispoziţie şase ore pentru un control, ceea ce înseamnă că patronul va trebui să plătească aproape 3 milioane de lei vechi pentru asta.

Mai mult, dacă unităţile din industria vinului vor fi controlate doar de două ori pe an, pentru celelalte nu există o limită în privinţa numărului controalelor.

Mirela Rus a stat de vorbă cu Csutak Nagy László, vicepreşedinte al ANSVSA:

"CNL:Vor fi controale ori de câte ori de impune. Controalele nu se anunţă înainte, vor fi inopinate.

Reporter:Asta înseamnă că poate fi controlat şi zilnic un anume patron?

CNL:Acuma sigur că depinde de unitatea respectivă. Dacă a ieşit corespunzător, înseamnă că e lăsat în pace şi va fi controlat la un anumit interval de timp, fără să fie stabilit dinainte.

Reporter:Practic patronul va plăti acest control. Iar dacă inspectorii vor considera că este nevoie să vină inopinat, eu ştiu, de 20 de ori pe an, se adună ceva bani.

CNL:Exact asta e menirea ordinului, controlul să fie efectuat corect, iar procesatorul să fie în condiţii corespunzătoare.

Reporter:Deci nu s-a stabilit care este intervalul de timp între controale?

CNL:Nu, nu s-a stabilit."

Reprezentanţii industriei alimentare s-au împotrivit de la bun început proiectului privind plata, de către fabrici, a controlului sanitar-veterinar.

În urmă cu o lună şi jumătate au trimis chiar o scrisoare Preşedinţiei şi Guvernului, cerându-le să intervină.

Iar acum, când ordinul a intrat deja în vigoare, liderul Federaţiei Naţionale a Sindicatelor din Industria Alimentară, Dragoş Frumosu, avertizează din nou că, mai ales pentru firmele mai mici, costul acestor controale ar putea genera o serie de efecte în lanţ.

"Vom contesta acest ordin deoarece - din punctul nostru de vedere - odată cu creşterea preţurilor există riscul foarte mare ca producţia să scadă. Scâderea producţiei va conduce poate la întreruperea temporară a activităţii pe unele schimburi, acolo unde se lucrează în mai multe schimburi, iar astfel s-ar putea ca foarte mulţi dintre membrii noştri de sindicat să îşi piardă locurile de muncă - ceea ce ar fi foarte grav".

Acest sistem de plată a controalelor oficiale va funcţiona numai în acest an, spune vicepreşedintele Autorităţii Sanitar-Veterinare, Csutak Nagy László.

"Deocamdată, controlul oficial - conform actelor normative, conform reglementărilor europene - este achitat de către procesator. De la anul, unităţile se vor alinia, iar dacă prevede bugetul statului, poate controlul oficial va fi suportat de către stat."

În schimb, patronii din industria alimentară vor plăti pentru prelevarea de probe şi analiza acestora, costuri suportate anul acesta de către stat.