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Crocodilo é estrela de menu de restaurante em Taiwan; assista | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Um chef de Taiwan faz sucesso no país com um menu composto de pratos à base de crocodilo. Kao Ching-Chou já recebeu prêmios internacionais com suas criações, incluindo sopa de cabeça de crocodilo e cozido de garras do animal. Os clientes dizem que a textura se assemelha à do peixe. Os animais são alimentados somente com enguias japonesas por cerca de três anos até chegarem aos 30 kg, quando são abatidos para o consumo. |
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