عکسهای زیر را مهدی کاوه ای از یک کارگاه تهیه حلوا ارده در شهرستان محلات برای صفحه صدای شما فرستاده است. حلوا ارده یکی از سوغاتیهای شهرستان محلات است. مواد اصلی تشکیل دهنده آن کنجد کوبیده شده و شربت شکر است که این دو را با یکدیگر مخلوط و ضمن حرارت دادن، به آن وانیل، کمی مغز پسته و پودر نارگیل نیز اضافه می شود.
|