ابوالقاسم جاويد خواننده سايت فارسی بی بی سی از ملبورن

	يک رستوران افغانی در بازارچه افغانها

بر خلاف نيمکره شمالی، کشورهايی که در نيمکره جنوبی زمين قرار دارند، کريسمس و سال نو شان، در تابستان قرار دارد. به اين دليل که زمستان نيمکره شمالی، تابستان نيمکره جنوبی است.

اما ، باهمه اينها ، سال نو ميلادی در راه است و می توان نمودهای آن را در هرگوشه و کنار ديد. بازار خريد درخت کريسمس گرم است و مردم با تزيين و آرايش خانه ها و چراغان کردن کوچه و خيابان های، برای تحويل سال نو، آمادگی می گيرند.

در يک روز آفتابی، گذری می اندازم به بازارچه ای معروف به "بازار افغانها" در دندينانگ، که يکی از نواحی شهر ملبورن است.

اين بازارچه از حضور پر رنگ افغانها در اينجا حکايت دارد که با کاسبی سنتی شان توانسته اند توجه بسياری را به خود جلب کنند.

ديدن يک کارمند استراليايی، ساعت ۹ صبح نان گرم و کنجد زده مخصوص افغانها را زير بغل گرفته و رو به دفتر کارش روان است، شايد در نگاه اول کمی تعجب آور باشد، اما با ديدن هر روزه اين صحنه ها، در می يابی که بالاخره در سفره معروف به سفره استراليايی ، اقلام افغانی هم جايی برای خود باز کرده است.

محلی که امروزه به نام بازارچه افغان ها ياد می شود، شباهت های زيادی با بازارچه های سنتی افغانستان دارد.

وقتی در اين بازارچه که با طول دو کيلومتر امتداد می يابد، قدم می گذاری بوی کباب افغانی، مشام هر رهگذری را تحريک می کند و هرعابری را بسويش فرا می خواند.

فروشگاهها معمولا به سبک جزيی فروشی های افغانستان در هر گوشه و کنار ديده می شود.

	فروشگاه افغانی

اگرچه در اکثر اين رستوران ها علائمی از فرا رسيدن کريسمس و يا سال نو نمی بينی، ولی در بعضی ديوار ها عکس هايی از درخت کريسمس آويزان شده است.

شايد تنها چيزی که می توان از آن فرارسيدن سال نو را ديد ، شلوغی رستوران ها ست.

معمولا افغانها با وجود آن که سالهاست مقيم اين ديار هستند ولی تغييرات زيادی در زندگی شان بوجود نيامده است. هنوز هم نوروز در نزد عامه مردم اهميت ويژه ای دارد و سال نو مسيحی فقط برای کاسبکاران بيشتر معتبر است تا نزد عامه مردم.

خريد های سال نو

در استراليا ۲۶ دسامبر روز خريد عمومی است. اين روز Boxing Day يا روز بسته بندی می نامند که بازارها ۲۴ ساعته باز است و مردم مشغول خريدار تحفه ها و بقيه خريدهای شان برای سال نو هستند.

ولی در بازارچه افغان، کاسبی طبق معمول می باشد. از شلوغی زياد خبری نيست و کاسبی هم مثل هر روز برقرار است.

در اينجا پايان سال برای افغانها مفهوم گذشته را ندارد که با آمدن سال نو، رنجهای تازه و نگرانی های جديد رخ می کند.

	قالی فروشی افغانی

سال نو ميلادی ، در واقع به نوعی، نوروز افغانهاست، نوروزی با شادمانيهای پايدار و برخورداريهای بی شمار.

اگرچه نوروز افغانستان هنوز هم برای افغانهای مقيم استراليا ياد آور احساس نوستالوژيک است اما در اينجا نوروز، ديگر آن شور و شلوغی بازارهای کابل و ازدحام روضه سخی را ندارد.

در تعطيلات سال نو ميلادی، مردم بيشتر به جاهای دور مسافرت می کنند. متاسفانه ديد و بازديد ها ميان افغان ها روز به روز کمتر شده است.

سال نو ميلادی از نظر فرهنگی اهميت زيادی برای افغانها ندارد و نوروز و عيد نيز بخاطر سازگاری نداشتن زمانی اش با تقويم رسمی اينجا، برای ديد و بازديدهای سنتی ما، مناسب نيست.

افغانها مانده اند ميان دلبستگی نوستالوژيک با گذشته و نا توانی در ادغام جدی با محيط جديد.

داستان بازارچه افغان نيز همين سرنوشت را دارد . ميان کاسبی سنتی و مدرن در نوسان است که حتی تغيير سال نيز نمی تواند تکانی به آن بدهد.

بازگشت به صفحه افغانستان