यूरोप में क्यों बढ़ रहा है कीट-पतंगे खाने का चलन

वीडियो कैप्शन, दुनियाभर में हर दिन दो अरब से ज़्यादा लोग इंसेक्ट्स यानी कीट-पतंगे खाते हैं.

दुनिया भर में हर दिन दो अरब से ज़्यादा लोग इंसेक्ट्स यानी कीट-पतंगे खाते हैं, जो उनके लिए विटमिंस और प्रोटीन का मुख्य ज़रिया हैं.

बीबीसी संवाददाता सोफ़िया बेट्टिज़ा, उत्तरी इटली में एक ऐसे ही इंसेक्ट फ़ार्म में पहुंची, जहां कीट-पतंगों को पेशेवर तरीक़े से पाला जाता है और उन्हें पास्ता में इस्तेमाल किया जाता है.

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