बीयर के शौकीन हैं तो आपको ये देखना चाहिए
जलवायु परिवर्तन से निपटने के लिए इस ब्रूअरी (शराब फ़ैक्ट्री) में इस्तेमाल होती है काई. सूक्ष्म शेवाल (काई) या फ़ाइटोप्लांकटन छोटे प्रकाश संश्र्लेषक पौधे होते हैं.
हम उन्हें सामान्य तौर पर नहीं देख सकते लेकिन वो ग़ज़ब की जैव-रसायनिक फैक्ट्री होते हैं. इससे ग्रह पर आधी ऑक्सीजन बनती है.
यूनिवर्सिटी ऑफ़ टेक्नोलॉजी सिडनी ने अपने विज्ञान को हक़ीक़त में बदलने के लिए इस ब्रूअरी के साथ साझेदारी की है.
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