वो पहाड़ी गांव जहां हर घर में बनता है पनीर
उत्तराखंड के टिहरी ज़िले में एक गांव पनीर विलेज के नाम से मशहूर है.
रौतू की बेली नाम के इस गांव में करीब 250 परिवार रहते हैं. यहां के लगभग हर घर में पनीर बनाने का काम होता है.
गांव के पूर्व ब्लॉक प्रमुख कुंवर सिंह पंवार ने साल 1980 में पनीर बनाने के काम की शुरुआत की थी.
गांव में सड़क पहुंचने के बाद यहां बना पनीर दूर-दराज तक पहुंचने लगा.
देखिए यह वीडियो.
वीडियोः ध्रुव मिश्रा, बीबीसी हिंदी के लिए
एडिटः देबलिन रॉय
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