Roční spotřeba vína činí v České republice 16 litrů

Dovozci vín levná a přitom kvalitní zahraniční vína přivítají, čeští a moravští vinaři už tak nadšení nejsou.

Kvalitní francouzská, italská a mnohá další vína by totiž mohla být až o třetinu levnější a tím i mnohem dostupnější.

Česko kryje svou spotřebu vína domácí produkcí asi ze čtyřiceti procent, šedesát procent vín se dováží z tradičních vinařských zemí.

Příprava na cizí vína

Podle Marka Šálka z Národního vinařského centra se čeští a moravští vinaři budou snažit případnou ztrátu vykompenzovat vývozem do zahraničí.

"V úvahu připadají tradiční trhy, kam vyváží jižní vinařské velmoci - Německo, Benelux, Británie, Skandinávie, jako perspektivní se jeví Polsko, kde je ale vinařská osvěta v počátcích," uvedl Marek Šálek.

Zahraniční konkurence a poptávka může také změnit produkci tuzemských vinařů, neboť v zahraničí bývají ceněna především kvalitní bílá vína české provenience.

"Vinaři si začínají uvědomovat, že mají šanci v celoevropské konkurenci pouze s velmi kvalitními bílými víny. Po předchozích letech, kdy se koncem 90. let vysazovaly spoustu modrých odrůd, protože červené víno je nyní populární, se v posledních dvou letech se struktura výsadby mění a vinaři se začínají soustřeďovat na bílá vína," potvrzuje Marek Šálek.

Kultivace českých vín

Na příliv levných a přitom kvalitních stolnách vín z tradičních vinařských zemí se podle něj čeští a moravští producenti připravili.

"Před dvěma lety založili vinařský fond, kde shromažďují prostředky, které sice zatím používali na výsadbu nových vinic, ale od 1. května půjdou zcela na podporu konzumace tuzemského vína."

Pro české milovníky vína podle Marka Šálka přinese vstup do Evropské unie kromě levnějších zahraničních vín také kultivaci domácí produkce - levná a méně kvalitní vína budou nahrazena zahraničními, šanci budou mít dobrá česká a moravská vína.