هل لديك حساسية طعام؟

التعليق على الفيديو، هل لديك حساسية طعام؟

يعاني الكثير من الشباب في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا من حساسية الطعام. كيف تؤثر هذه الحساسية على حياتهم اليومية؟ وكيف يتعاملون معها؟ مجموعة شباب في حلقة بي بي سي اكسترا هذا الأسبوع يتحدثون عن تجاربهم مع حساسية الطعام.

يناقش بي بي سي اكسترا هذا الأسبوع موضوع حساسية الطعام، تداعياتها ومدى خطورتها على المصابين بها، أعراضها، وكيفية التعامل والتعايش معها. في الحلقة نستضيف الطبيب وائل قادري من الأردن الذي اكتشفت عائلته إصابته بحساسية الطعام في سن الأربعة أشهر. يخبرنا وائل عن الأعراض التي تحدث له بحال تناول عن طريق الخطأ أيّ أطعمة تحتوي على منتجات الحليب ومشتقاته. يتحدث وائل عن تهاون المجتمع بموضوع حساسية الطعام ذلك أن الكثير من الناس لا يعرفون ما هي حساسية الطعام وأنها ممكن أن تؤدي أحيانا إلى الموت.

في الحلقة نستضيف أيضا إيمان غُبس التي تخبرنا عن حساسية الطعام التي تعاني منها وعن المرات التي دخلت بها إلى المستشفى نتيجة الأعراض الشديدة التي ظهرت عليها. إيمان التي حُرمت من تناول كعكات أعياد ميلاد أصدقائها بسبب مكوناتها التي تسبب لها الحساسية، لديها اليوم مخبزا صغيرا تقدم فيه الحلوى النباتية.

فكرة إيجاد الحلول البديلة نجدها أيضا عند عفراء رقبان من السعودية التي وجدت صعوبة في إيجاد أطعمة لا تعرض ابنها لحساسية طعام. عفراء التي عانت في البداية، شاركت في عدة ورشات وخضعت لعدة تدريبات متعلقة في موضوع حساسية الطعام. وهي اليوم تشارك تجربتها مع أمهات سعوديات يعاني أطفالهن من حساسية طعام.

ونسافر في الحلقة إلى تونس ونتعرف على أيمن الذي أسس مشروعا ناجحا نابعا من معاناته مع حساسية الطعام. وننتقل إلى الأردن لنتعرف على زاهية التي اكتشفت إصابة طفليها بحساسية الطعام على 20 نوع أكل. فكيف تتعاطى زاهية مع الأمر وما هي الحلول البديلة لديها؟

تقديم: سيف الدين الرباعي

منتج مشرف: سماح دعكور

مونتاج: فرح دعجة ونديم دمشقية

يلقي برنامج بي بي سي إكسترا التلفزيوني الضوء على قصص إنسانية فريدة من حياتنا، نعيشها ونرويها لشباب منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، أسبوعياً كل يوم خميس على شاشة بي بي سي عربي على الساعة الخامسة والنصف مساء بتوقيت غرينتش.

لمتابعة حلقات سابقة من برنامج بي بي سي اكسترا يمكنكم زيارة هذا الرابط