الكسكس: : ما قصة الخلاف على الطبق الذي أدرجته اليونسكو ضمن التراث العالمي؟
أدرجت اليونسكو الكسكس ضمن التراث العالمي غير المادي بطلب مشترك بين الجزائر والمغرب وتونس وموريتانيا.
ولطالما حصل خلاف على أصل الكسكس بين بلدان المغرب العربي، وتعد هذه المبادرة غير مسبوقة.
فما سر هذا الطبق؟
