المطبخ العالمي: كيفية تحضير البسطيلة من المغرب

البسطيلة طبق خاص من المغرب هو حلو من الخارج ومالح من الداخل، ويتكون من الدجاج وسكر اللوز والبيض وبعض التوابل.

ويقدم في المناسبات الخاصة مثل حفلات الزفاف وهو جزء من الثقافة المغربية، ويعتقد أنه تطور من طبق إسباني.