المطبخ العالمي: طريقة عمل الكبة من سوريا

الكبة...تصنع من اللحم المفروم والبصل والبرغل.

تختلف طريقة لفظ اسمها من بلد إلى آخر ولكن شكلها يكاد يكون نفسه.

وتشتهر مدينة حلب السورية بسبعة عشر نوعا من الكبة.