Vous visualisez une version texte de ce site web qui utilise moins de données. Voir la version principale du site, avec toutes les images et vidéos.
L'igname, aliment roi au Bénin ?
L'un des aliments les plus consommés depuis hier au Bénin, c'est l'igname.
La cérémonie qui donne le top de la consommation de ce tubercule sacré a eu lieu hier.
Depuis des années, la mi-août marque la sortie de la nouvelle igname cultivée dans le nord et le centre, mais le tubercule est apprécié dans tous le pays.
A Cotonou, les restaurants qui proposent de l'igname semblent faire leurs plus grosses recettes en cette période.
Ecoutez ce Reportage de Rachida Houssou
Lire aussi:
